Ceremonie parzenia i podawania herbaty Zielona herbata jest znana na całym świecie jako eliksir zdrowia. Ta dobra herbata pełni również kluczową rolę w tradycyjnych ceremoniach herbacianych Są one bowiem od wieków integralną częścią kultury wielu krajów. Japońska ceremonia parzenia herbaty nazywana jest Chanoyu. Także w Maroko kultywuje się tradycję serwowania zielonej herbaty. Są to tylko […]
Delikatna biała herbata Biała herbata to jedna z najbardziej delikatnych herbat. Produkuje się ją głównie w Chinach i niezwykle ceni za unikalne cechy. W naszym kraju nie zyskała aż takiej popularności, jak herbata czarna i zielona. To jednak nie zmienia faktu, że jest znana i lubiana. Aspektem szczególnie przyciągającym uwagę miłośników herbaty jest potencjalny wpływ […]
Indyjska, aromatyczna masala chai Masala chai to nietypowo przyrządzona herbata, która jest niezwykle ważnym napojem Indii. Jest częścią indyjskiej kultury i tradycji. Jej jedynymi składnikami są dobra jakościowo, mocna herbata czarna, tradycyjnie indyjska Assam lub Darjeeling, mleko oraz przyprawy. Pomimo dodatku mleka, nie ma nic wspólnego ze znaną nam bawarką. Jest tak za sprawą przede […]